南亚在线讯|2022年12月29日，作为第八届“长白山人参”美食大赛系列经贸活动之一的“吉·澳人参全产业链交流对接会”在澳门举行。来自吉林、澳门两地近百名人参领域的专家、学者、企业家、产业管理者及媒体代表就人参全产业链深度合作等议题进行深入研讨。
本次交流对接会由吉林省农业农村厅指导，吉林省参茸办公室（吉林省农业农村厅中药材发展中心）主办，澳门旅游文化交流促进会、吉林省文旅产业新业态发展促进会承办，澳门中华总商会、一带一路中医药大健康产业促进会、海外媒体协会、粤港澳头条等支持。
这次活动的主要目的是借助粤港澳大湾区的平台优势，利用澳门辐射东南亚及葡语系国家的区位优势，发挥粤港澳大湾区多家媒体的宣传优势，谋求吉澳两地全产业链深度合作，宣传推介吉林人参产品，拓展海内外人参市场。
吉林省农业农村厅副厅长刘文国致辞。梁琪佳摄
吉林省农业农村厅副厅长刘文国在致辞中表示，过去两年，吉林在澳门成功举办了第六届、第七届“长白山人参”美食大赛及系列经贸推介活动，为吉澳两地在人参产业发展搭建了多领域、深层次的交流合作平台，经贸洽谈合作硕果累累，吉澳两地企业间签署了涵盖产品直营供货、OEM合作、澳门科技成果来吉转化、商贸团交流往来等多项合作协议，签约金额达人民币10亿元，预估后续市场效益可达百亿元以上。人参文化宣传深入人心，吉林人参产品在粤港澳大湾区及周边国家和地区引起广泛关注，海外华人对吉林人参产业倍感兴趣，前来考查并有合作意向的企业明显增多。
澳门中华总商会副理事长黄国胜致辞。梁琪佳摄
澳门中华总商会副理事长黄国胜首先肯定了近几年来澳门和粤港澳大湾区与吉林在人参产业深度合作的深远意义。黄国胜表示，当前澳门正积极把握大湾区建设机遇，充分发挥一国两制自由港和单独关税区等优势，根据“一中心一平台一基地”的发展定位，重点发展综合旅游休闲业加上大健康、现代金融、科创、会展、商贸文体等四大产业。澳门特区政府已经明确了在横琴粤澳深度合作区，重点建设中医药和大健康产业的发展目标。据此，吉澳双方应把握区内发展中医药产业有利势头，完备平台配套服务，着力完善人参产业的技术升级与产业投资，形成高科技人参产业集群，推动吉林人参产业落户澳门，实现跨区域长足发展。
一带一路中医药大健康产业促进会会长林伟铨致辞。梁琪佳摄
一带一路中医药大健康产业促进会会长林伟铨表示，人参作为“百草之王”，其功效已经得到了验证。随着大健康理念的深入人心，人参的保健作用必将得到进一步发挥。在澳门举办人参全产业链交流对接会，将有利于发挥澳门平台作用，促进“长白山人参”品牌和大健康理念的传播。
澳门科技大学教授叶丽在活动中发言。梁琪佳摄
从事人参皂苷方面研究的澳门科技大学叶丽教授表示，澳门在人参研究方面具有极强的互补性，其所在的澳门科技大学开设有目前国家唯一一个开展中药质量研究的中医药重点实验室，这里也是中成类药物创新研发的高水平研发中心。叶丽认为，吉林省出产的“长白山人参”不论药用还是食用都具有极高的效用价值，她对未来澳门科技大学与吉林省就人参产品基础研究、产品研发、开拓市等方面合作前景十分看好。
中华人参研究院及旗下跨境电商平台总监林子翔发言。梁琪佳摄
中华人参研究院及旗下跨境电商平台总监林子翔介绍，中华人参研究院将携手行业内专家们共同探讨人参产品的商业标准，立足于澳门，链接吉澳及海外地区，为消费者带来信心和更多优质人参产品。
澳门质量品牌国际认证联盟理事长冯文滔、南粤天然药物有限公司生产运营总监梁志明、澳门旅游文化交流促进会监事会主席李璇超等代表，分别就如何利用横琴合作区优惠政策、如何加强两地企业深度合作、加强吉林人参品质保证等问题发表了有建设性的想法，并对我省人参产业如何发展提出了许多中肯建议。
吉林省佳珍百草农业开发有限公司总经理高岩与吉澳中医药健康产业珠海横琴有限公司代表Cedric Lam进行围绕人参预制菜品进行签约。梁琪佳摄
对此敦化润绿农业科技有限公司董事长金钟哲董事长、集安清河澳洋野山参市场董事长姚建国、延边州市场监督管理局副局长郭福军等代表，就吉林省省人参企业发展现状、存在的问题、发展思路，有前途的合作项目等情况纷纷发表看法，与澳方进行广泛交流，气氛坦诚融洽，互有启发，有些意向达成广泛共识。
美食大赛期间，吉澳达成了一些合作成果，其中，人参预制菜品人参鸡汤合作、跨境电商平台合作、中华人参研究院等合作项目举办了签约仪式。
中华人参研究院揭牌仪式现场。梁琪佳摄
在吉澳深化合作的背景下，由两地研究机构、商协会共同发起成立的中华人参研究院同日在澳门正式揭牌，开启了人参基础研究，基础服务，全产业链开发，协力开拓人参市场的新模式，谱写弘扬吉林人参文化，携手推进人参产业高质量发展的篇章。
吉林省参茸办公室（吉林省农业农村厅中药材发展中心）主任张志财在总结发言中表示，在疫情如此严峻的情况下，澳门各界对我们这次活动给予了高度重视和强力支持，对此我们深表谢意。通过这次交流活动特别是澳门商协会、专家、企业家对我们提出的宝贵意见弥足珍贵，千金难得，我们一定加倍努力改进，同时希望澳门各届朋友更加关注吉林人参，加深两地合作，共谋吉林人参产业健康发展。
会议由吉林省农业农村厅张春祥处长主持。
